<基礎知識>宗教と立地条件が大切な霊園選び


<基礎知識>宗教と立地条件が大切な霊園選びブログ:2017-04-26


一週間ほど前、仲間とバリ島に行ってきました。

エスニック料理大好きなオレと仲間は、
もちろん6時からバリの味を楽しもうと、
6時の7時にはホテルのバイキングにまっしぐら!

数種類の菓子パンが並んでいるけど、
やっぱりまずはナシゴレン(タイ風チャーハン)、
ミーゴレン(タイ風焼きそば)。
牛肉と野菜の煮物で1皿目。

野菜たっぷりのオムレツは
ピリッと辛いチリソースをかけて…

生野菜はピーラーで切ったような薄さで、キュウリも大きいですね。
そして果物は
大好きなスイカ、メロン、マンゴー、パイナップルに
イチゴ味のヨーグルトをかけて…

果物は、パイナップルジャムをつけたパンケーキと
マカデミアナッツ入りの果物ケーキ。
オレンジジュースとジャワティーを飲んで…

ちょっと食べすぎかな?

でもこれから一日思う存分楽しむには
エネルギー補給が大事ですもんね!
それにビタミンCたっぷりだから、許して下さい…

ところで、
実際にバリの人は何を食べているのかというと…

一般の家庭では、
6時に主婦が料理をして、
それを13時と夕に分けて食べるんだそうです。

6時は軽くチョットとつまむだけ、
またはバリコーヒーやジャワティーを飲んで、
簡単なおかしを食べるだけのようです。

おかしはモチ米やバナナ、イモ類などを使ったもので、
結構ウエストにたまるとのこと。

家では6時作った料理を、
それぞれがウエストがすいた時間に食べるのが習慣だそうです。
だから13時も18時も同じ料理を食べているんですね。

国によって、食習慣はこんなにも違うもんなんですね。
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